Unsere Weine

Der Wein

In der Nase zeigen sich feine Kräuter- und Zitrusnoten, am Gaumen besticht der Wisselbrunnen mit enormer Konzentration, Komplexität und Mineralität. Ein spannendes Wechselspiel von Frucht und Salzigkeit.

34,00 € (0,75l // 45,33€/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Dieser Wein besticht mit Duft von gelbem Steinobst, fein tänzelnd und verspielt. Am Gaumen eine enorme Saftigkeit, gepaart mit einer weichen, klaren Säurestruktur zeigt sich der Rosengarten in diesem Jahr von einer sehr spannenden und filigranen Seite.

31,00 € (0,75l // 41,33 €/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Unser St. Nikolaus zeigt sich in der Nase floral und mineralisch zugleich. Am Gaumen viel Kraft, Saftigkeit und Struktur und dennoch eine gewisse Leichtigkeit. Aufgrund des Einsatzes von neueren großen Holzfässern bringen wir ihn bewusst erst ein Jahr später in den Verkauf und untermauern so die Brillanz und Struktur des Weines.

31,00 € (0,75l // 41,33 €/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Der Brot und Butter Wein für jeden Tag. Unkompliziert und harmonisch. 

9,40 € (0,75l // 12,53 €/l)

VDP.GUTSWEIN

Der Wein

Im alten Doppelstückholzfass ausgebaut, vor allen Dingen wegen des Buntschiefers im Boden von einer feinen Mineralität geprägt und schlank am Gaumen mit einer filigranen, kühlen Frucht und Kräuternote.

12,40 € (0,75l // 16,53 €/l)

VDP.ORTSWEIN

Der Wein

Duft von gelbem Steinobst. Eine belebende Saftigkeit und eine weiche, elegante Frucht am Gaumen. Der Muschelkalk im Boden puffert die Säure ab und unterstützt die klare Fruchtstruktur.

12,40 € (0,75l // 16,53 €/l)

VDP.ORTSWEIN

Der Wein

Der Duft erinnert an reifen Weinbergspfirsich, ausdrucksstark und duftend. Am Gaumen enorme Saftigkeit, filigrane Dichte und Struktur. Viel Extrakt, Kraft und Konzentration, trotz moderatem Alkohol. Ausbau in alten Doppelstückfässern.

16,90 € (0,75l // 22,53 €/l)

Der Wein

Das Bouquet überzeugt durch ein Wechselspiel von mineralisch-kräutrigem und saftig-fruchtigem Duft, was sich am Gaumen fortsetzt. Der Abgang ist verspielt und feinfruchtig.

Der Boden ist durchsetzt von Quarzit und Schiefer, Fallwinde der nahe gelegenen Hallgarter Zange sorgen für kühle Temperaturen in der Nacht und dadurch längere Hangzeiten der Trauben am Stock.

16,90 € (0,75l // 22,53 €/l)

VDP.ERSTE LAGE ®

Der Wein

Der Hallgartener Hendelberg ist unsere höchstgelegene Einzellage im Portfolio. Mit geringen Stockabständen zwingen wir die Reben tief zu wurzeln, um schnell an das sehr mineralische Grundwasser im Berg zu gelangen. Der Schieferboden mit Quarzitanteilen lässt Herkunft schmeckbar machen. Der Riesling adaptiert hier extrem von seinem Boden. Ein Meisterstück an Terroir und komplexer Mineralität. 

16,90 € (0,75l // 22,53 €/l)

VDP.ERSTE LAGE ®

Der Wein

Aromen von Mandarine, Grapefrucht und weißem Pfirsich, mit einer strahlenden Kraft und Substanz machen unseren Charta zu einem Riesling mit enormen Reifepotential.

Nach dem Vorbild der berühmten Rheingauer Rieslinge der letzten Jahrhunderte wird unser Charta-Riesling traditionell im Stückfass ausgebaut und trägt die Nonchalance großer Rieslinge in sich. Ein Riesling vinifiziert für die Ewigkeit.

Unser CHARTA Wein trägt jedes Jahr ein Künstleretikett, das sich einem wichtigen Thema widmet. Die jeweiligen Erklärungen zum Etikett finden Sie auf dem Rückenetikett, in unserer Preisliste oder in den Expertisen.

14,40 € (0,75 l // 19,20 €/l)

Der Wein

Feine Perlage, gepaart mit tänzelndem Frucht-Säure-Spiel. Am Gaumen verspielt und filigran, abgerundet mit einer feinen Kräutrigkeit!

15,40 € (0,75l // 20,53 €/l)

Magnum-Flasche (1,5l): 34,00 € 

Doppel-Magnum (3,0l): 69,00 €

Der Wein

Große Sekte brauchen Zeit und die geben wir ihnen auch! 12 Monate Hefelager und anschließend 36 Monate Flaschenreife machen diese kleine Partie von weniger als 1.000 Flaschen so ausdrucksstark oder, wie es im französischen besser klingt, so "précieux".

16,40 € (0,75l // 221,87 €/l)

Der Wein

Das Besondere am Goldberg Sekt ist das 48 Monate lange Hefelager – ähnlich wie bei den großen Prestige Cuvées unserer Kollegen in der Champagne. Der sanfte Spätburgunder (Blanc de Noir) und der kräutrig-frische Riesling aus dem Mittelheimer Goldberg bilden eine perfekte Balance zwischen Frucht und Schmelz.

17,40 € (0,75l // 23,20 €/l)

Der Wein

Der halbtrockene Einsteiger - unkompliziert und verspielt.

9,40 € (0,75l // 12,53 €/l)

VDP.GUTSWEIN

Der Wein

Der Duft erinnert an tropische Früchte, was sich am Gaumen fortsetzt. Eine feine Würze und Kräutrigkeit verleiht unserem Jesuitengarten ein spannendes Wechselspiel zwischen Frucht und Würze. Ein idealer Essensbegleiter für asiatische und pikante Gerichte.

16,90 € (0,75l // 22,53 €/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Diesen Riesling finden Sie in vielen Spitzenrestaurants in New York, San Francisco und Los Angeles. Zu seinem Übersee -Erfolg trägt mit Sicherheit auch sein außergewöhnlicher Name bei: 101 – so werden in den USA die Erstsemesterkurse genannt. Unser 101 Riesling steht dabei sinnbildlich für die Zeit als Erstsemester. Purer Spaß im Glas!

10,90 € (0,75l // 14,53 €/l)

Der Wein

Genauso sommerlich-frisch wie unser Riesling 101. Am Gaumen lassen sich Aromen von Erdbeere und zarte Noten von Grapefruit erkennen.

10,90 € (0,75l // 14,50 €/l)

Der Wein

Ein unkomplizierter Spätburgunder Rotwein mit einer weichen Tanninstruktur. Am Gaumen typische Noten von dunklen Beeren. Wir empfehlen, unseren Pinot Noir 101 leicht gekühlt bei etwa 8 °C zu genießen.

11,90 € (0,75l // 15,87 €/l)

Der Wein

Gelbfruchtiger Kabinett, saftig, frisch und feinfruchtig.

12,40 € (0,75l // 16,53 €/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Reife Frucht, am Gaumen saftig und an gelbes Steinobst erinnernd, sehr konzentriert und doch leicht, der kleine Bruder der 303, ebenfalls aus dem Eiserberg.

16,90 € (0,75l // 22,53 €/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Zu Ehren unseres Großvaters vinifizieren wir seit dem Jahr 2000 die Oestricher Lenchen Spätlese 303. Der Wein kommt selbstverständlich aus demselben Weinberg, in dem unser Großvater seine legendäre Trockenbeerenauslese mit 303 Grad Oechsle erntete. Die TBA von damals stammte aus dem Oestricher Eiserberg, ein Weinberg, der 1971 mit dem Oestricher Lenchen zusammengefasst wurde. Der Eiserberg neigt sich Richtung Westen, profitiert also von der Nachmittagssonne. Der Boden ist besonders eisenhaltig und mit Lehm, Löss, rotem Schiefer und Quarzit durchzogen. Resultat sind feinfruchtige Weine, die sich besonders stoffig und extraktreich zeigen. Schiefer und Quarzit verleihen den Weinen die spannende Mineralität und geben beste Voraussetzungen für einen vielschichtigen und ausbalancierten, fruchtsüßen Wein, wie unsere „303“!

25,90 € (0,75l // 34,53 €/l)

Halbe Flasche Jahrgang 2021 (0,375l): 14,90 € (39,27 €/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Vollreifes und edles Lesegut, fein eingewobener, sauberer Botrytis, viel Frucht, Saft und Leichtigkeit, typische Lenchen-Frucht, sanft und verspielt am Gaumen, viel Extrakt!

22.90 € (0,375l // 61,05 €/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Feinste Rosinen aus perfekt getrockneten Trauben, hochkonzentriert und lang am Gaumen, überragendes Frucht-Säure-Spiel, Trockenbeerenauslese von großer Rarität aus der Süßweinschmiede Oestricher Lenchen, große Zukunft!

99,00 € (0,375l // 264,00 €/l)

VDP.GROSSE LAGE ®

Der Wein

Unser Goldkapsel Eiswein aus dem Würzgarten VDP.ERSTE LAGE® wurde am 07. Januar 2017 bei einer Temperatur von -8,8 Grad Celsius mit 172 Grad Oechsle gelesen. Aufgrund der hohen Lage am Fuße des Taunus' fließt im Winter regelmäßig kalte Luft in den Würzgarten. Der kleine Weinberg ist damit prädestiniert für die Eisweinlese. 

119,00 € (0,375l // 317,25 €/l)

VDP.ERSTE LAGE ®

Der Wein

Eine schöne Abwechslung zum Riesling. Dieser feinfruchtige Grauburgunder brilliert durch seine Leichtigkeit und Frische. 

9,90 € (0,75l // 13,20 €/l)

Der Wein

Unser weißgekelterter Spätburgunder, als Ganztraube gepresst. Zartfruchtig, buttrig und filigran.

10,40 € (0,75l // 13,87 €/l)

VDP.GUTSWEIN

Der Wein

Anklänge von weißem Pfeffer in Kombination mit intensiven Fruchtaromen von Birne, Quitte und Apfel. Eine dezente Würze gepaart mit weicher Säure und Cremigkeit runden das Geschmacksbild ab.

Auf der Suche nach dem perfekten Standort und dem optimalen Rebgut haben wir uns für eine Parzelle im oberen Doosberg an der Grenze zur Hallgartener Jungfer entschieden. Den Weinberg nennen wir seit jeher „Grenzstein“, da er direkt an dem aus Sandstein bestehenden Grenzstein liegt. Das Besondere am Terroir dieser Lage ist die Kombination aus quarzithaltigen Adern, von der
Hallgarter Zange kommend, und dem für Burgunder Reben extrem wertvollen kalkhaltigen Boden. Nach langer und intensiver Pflege der jungen Reben konnten wir nun die ersten Chardonnay und Weißburgunder Trauben lesen. Aus den beiden Burgunder Sorten haben wir eine elegante Cuvée kreiert.

12,90 € (0,75l // 17,20 €/l)

Der Wein

Der Geschmack besticht durch Aromen von dunklen Waldbeeren und roten Früchten - abgerundet mit einer eleganten Tanninstruktur. Ein eleganter Spätburgunder, der dennoch mit Kraft und viel Tiefgang überzeugt.

     ausgetrunken

16,90 € (0,75l // 25,53 €/l)

VDP.ERSTE LAGE ®